자유 게시판

재료; 당근(채)                 3컵
        설탕                  1.25컵  
        밀가루               2컵
        베이킹 파우더     2티스푼
        소금                  1티스푼
        계피가루            2티스푼
        식용유(포도씨)   1컵
        계란                  4개
방법; 1.밀가루를 체에 내린 후 베이킹 파우더와 소금, 계피가루를 섞어 놓는다.
        2.계란을 잘 풀은 후에 설탕과 기름을 넣고 잘 젓는다.
        3.2)에 1)과 당근채를 섞는다.
        4. 180도 오븐에 1시간 정도 굽는다.
        ( 빵을 젓가락으로 찍어서 젓가락이 깨끗이 나올 때 까지 굽는다.)

Topping; 크림치즈         8온즈
              버터              반컵
              슈가파우더     반컵
              바닐라향        약간(1티스푼)  
        위 재료를 모두 섞은 후,   당근 케익위에 바른다.

맛있게 드세요.*^^*

*저는 밀가루는 유기농이나 우리밀을 사용하고 기름은 올리브나 포도씨를 사용합니다.